Toate cafelele Gardelli sunt testate cu multe profile diferite de prăjire înainte de a intra în pungi de cafea. Fiecare lot de cafea are propria sa istorie și condiții specifice de creștere, prin urmare, reacționează într-un mod foarte unic la fiecare profil de prăjire pe care îl aplicăm; nu există reguli fixe și, de aceea, Gardelli face sesiuni extinse de cupă înainte de a decide soluția optimă de prăjire.

Gardelli:

„Suntem în domeniul cafelei din pură pasiune și dăruire.

Intenția noastră este să vă aducem gurii cea mai bună expresie a aromelor și aromelor din loturile de cafea pe care le selectam, pentru a onora munca grea a cultivatorilor de cafea.

Promovăm transparența deplină și trasabilitatea fiecărui lot și muncim din greu pentru a ne îmbunătăți constant pentru a fi o sursă de inspirație și inovație pentru întreaga industrie.

Cafeaua este cu adevărat pasiunea noastră; este într-adevăr viața noastră!”